在美國(guó)，有一個(gè)名為唐恩都樂(lè)的甜甜圈品牌，雖然名字里有“甜甜圈”，但它們的甜甜圈銷量?jī)H占8%。這聽起來(lái)似乎是個(gè)失敗的策略，但唐恩都樂(lè)卻用實(shí)力證明了自己。如今，它已經(jīng)擁有超過(guò)12000家門店，與星巴克共同占據(jù)了美國(guó)咖啡市場(chǎng)超過(guò)60%的份額，甚至讓星巴克感到了壓力。

甜甜圈大佬Dunkin' Donuts挑戰(zhàn)星巴克霸主地位！

唐恩都樂(lè)的故事始于90年代，它從賣甜甜圈起家，逐漸轉(zhuǎn)型為飲品業(yè)巨頭，特別是咖啡市場(chǎng)的新勢(shì)力。如今，唐恩都樂(lè)超過(guò)2/的收入來(lái)自飲品，自2000年以來(lái)，意式咖啡相關(guān)飲品的銷售增長(zhǎng)超過(guò)70%，利潤(rùn)率高達(dá)95%。

唐恩都樂(lè)的成功，源于兩個(gè)堅(jiān)定的選擇。它選擇了專注于飲品而非食品，這一決策幫助它吸引了忠誠(chéng)的顧客并建立了堅(jiān)實(shí)的品牌基礎(chǔ)。它選擇了成為咖啡咖啡館而非面包房咖啡館，這不僅決定了它的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，也決定了它的客群和營(yíng)銷策略。

1995年，星巴克在唐恩都樂(lè)的總部波士頓開設(shè)了第一家店，這激發(fā)了唐恩都樂(lè)推出一系列調(diào)味咖啡飲品，從而開啟了與星巴克的競(jìng)爭(zhēng)。2000年，唐恩都樂(lè)掀起了“濃縮咖啡革命”，推出了Dunkaccino等意式咖啡衍生產(chǎn)品。年，唐恩都樂(lè)公開宣稱自己是一家飲品公司，將咖啡類飲品視為品牌成功的“圣杯”。

為了配合新定位，唐恩都樂(lè)對(duì)加盟店進(jìn)行了全面翻新，提供了四種咖啡主題的店面設(shè)計(jì)模板，并鼓勵(lì)顧客坐下來(lái)享受咖啡時(shí)光。年，唐恩都樂(lè)發(fā)布了五步走戰(zhàn)略，旨在打造咖啡行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位，并推出了自己的冰釀咖啡，與星巴克的冰釀咖啡競(jìng)爭(zhēng)。

最近，唐恩都樂(lè)又將目光投向了瓶裝咖啡飲料市場(chǎng)，與可口可樂(lè)合作，利用其在生產(chǎn)、運(yùn)輸和分銷方面的優(yōu)勢(shì)，挑戰(zhàn)星巴克與百事可樂(lè)的市場(chǎng)地位。這場(chǎng)光腳不怕穿鞋的戰(zhàn)斗，讓人期待唐恩都樂(lè)能否再次創(chuàng)造奇跡。

標(biāo)簽：唐恩都樂(lè),星巴克,咖啡市場(chǎng),飲品轉(zhuǎn)型,瓶裝咖啡